NOTRE CARTE

nos Starters

falafels fusion

Falafels, Grenade, Coriandre, Mélange de graines. Le tout accompagné d’une sauce méditerranéenne

green toast

Tranche de pain aux céréales toastée, Ecrasé d’avocat façon guacamole, Tomates cerises, Fêta, Grenade, noisettes torréfiées et Mélange de graines

nos signatures

Poke Crevettes Marinées

Riz vinaigré, Crevettes marinées, Avocat, Carotte, Concombre, Radis, Grenade, Suprême d’orange, Noix de cajou, Coriandre, Sauce au choix (Soja sucrée, Soja salée, Curry Mango, Spicy Mayo, Ponzu, Poké)

PokE Poulet Crispy

Riz vinaigré, Poulet crispy, Carotte, Avocat, Radis, Concombre, Mangue, Chou rouge, Cacahuètes grillées, Sauce au choix (Soja sucrée, Soja salée, Curry Mango, Spicy Mayo, Ponzu, Poké)

PokE Saumon Mariné

Riz vinaigré, Saumon mariné, Avocat, Carotte, Concombre, Radis, Edamame, Mangue, Cebette thaï, Chou rouge, Sauce au choix (Soja sucrée, Soja salée, Curry Mango, Spicy Mayo, Ponzu, Poké)

PokE Falafel

Riz vinaigré, Falafel, Carotte, Concombre, Radis, Mangue, Avocat, Edamame, Chou rouge, Sauce au choix (Soja sucrée, Soja salée, Curry Mango, Spicy Mayo, Ponzu, Poké)

compose ton poke

ETAPE 1 : TA BASE

(1 maximum) Riz vinaigré, Salade verte

ETAPE 2 : TES INGRÉDIENTS

(5 maximum) Avocat, Mangue, Edamame, Grenade, Chou rouge, Concombre, Carotte, Radis, Suprême d’orange, Ananas, Tomate cerise

ETAPE 3 : TA PROTÉINE

(1 maximum) Saumon mariné, Crevettes marinées, Poulet crispy, Falafel

ETAPE 4: TON TOPPING

(1 maximum) Noix de cajou, Cacahuètes grillées, Oignons crispy, Cebette thaï, Mélange de graines, Coriandre

ETAPE 5: TA SAUCE

(1 maximum) Soja sucrée, Soja salée, Curry Mango, Spicy Mayo, Ponzu, Poké

formule enfant

1 base, 1 protéine, 3 ingrédients, 1 topping, Sauce au choix + Capri-Sun

NOS CHIRASHIS

CHIRASHI HAWAIEN

Riz vinaigré, Saumon mariné, Avocat, Mangue, Cebette thaï, Sauce au choix (Soja sucrée, Soja salée, Curry Mango, Spicy Mayo, Ponzu, Poké)

CHIRASHI CALIFORNIEN

Riz vinaigré, Saumon mariné, Edamame, Mangue, Oignons crispy, Sauce au choix (Soja sucrée, Soja salée, Curry Mango, Spicy Mayo, Ponzu, Poké)

NOS DESSERTS

california bowl

Granola aux éclats de Fèves de Cacao,Yaourt grec, Fruits frais, Graines de chia, Noisettes torréfiées, Noix de coco râpée, Sirop d’agave

honolulu bowl

Granola Crunchy aux Noix ,Yaourt grec,Fruits frais, Graines de chia, Pépites de Chocolat, Amandes effilées, Flocon d’avoine, Sirop d’agave

perfect love

Incontournable moelleux au chocolat au coeur fondant, saupoudré de noix de coco et sublimé par une délicate touche de fruits frais

mochis glacés

(2 pièces) Vanille, Matcha, Noix de coco, Mangue

sweet mood

Harmonie de fruits frais et de miel délicat

nos boissons

CLASSIC DRINKS

Eau, Eau gazeuse, Jus multifruit, Jus d’ananas

hot drinks

Espresso, Thé

PERFECT DRINKS

– Lemonaid: (Fruit de la Passion, Citron Vert, Ginger, Orange Sanguine)
– Lipton Ice tea: (Pêche, Framboise)

SMOOTHIES

– Green Detox (Chou Kale, Mangue, Banane, Pomme, Citronnelle)
– Exotic (Ananas, Mangue, Papaye, Pomme)
– Sunset (Carotte, Mangue, Orange, Citronnelle, Pomme)