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STARTERS
FALAFELS FUSION
Falafels, Grenade, Coriandre, Mélange de graines. Le tout accompagné d’une sauce méditerranéenne
6.90 €
GREEN TOAST
Tranche de pain aux céréales toastée, Ecrasé d’avocat façon guacamole, Tomates cerises, Fêta, Grenade, noisettes torréfiées et Mélange de graines
11.90 €
SIGNATURES
POKE SAUMON MARINÉ
Riz vinaigré, Saumon mariné, Avocat, Carotte, Concombre, Radis, Edamame, Mangue, Cebette, Chou rouge, Sauce au choix
POKE CREVETTES
Riz vinaigré, Crevettes, Avocat, Carotte, Concombre, Radis, Grenade, Suprême d’orange, Noix de cajou, Coriandre, Sauce au choix
POKE POULET CRISPY
Riz vinaigré, Poulet crispy, Carotte, Avocat, Radis, Concombre, Mangue, Chou rouge, Cacahuètes grillées, Sauce au choix
POKE FALAFEL
Riz vinaigré, Falafel, Carotte, Concombre, Radis, Mangue, Avocat, Edamame, Chou rouge, Sauce au choix
Sauces : Soja sucrée, Soja salée, Curry Mango, Spicy mayo, Ponzu, Poke, Caesar, Huile d’olive
COMPOSE TON POKE
ÉTAPE 1 : TA BASE
Riz vinaigré, Salade verte
Supplément : Riz, Salade + 0,50 €
ÉTAPE 2 : TES INGRÉDIENTS
Avocat, Mangue, Edamame, Chou rouge, Concombre, Carotte, Radis, Suprême d’orange, Ananas, Tomate cerise
Supplément : Ingrédient + 1 €, Cream cheese + 1 €, Avocat, Mangue, Ananas + 1,50 €
ÉTAPE 3 : TA PROTÉINE
Saumon mariné, Crevettes, Poulet crispy, Falafel
Supplément : Poulet crispy, Falafel + 2,50 €, Saumon mariné, crevettes + 3 €
ÉTAPE 4 : TON TOPPING
Noix de cajou, Cacahuètes grillées, Oignons crispy, Cebette, Grenade, Mélange de graines, Coriandre
Supplément : Topping + 0,60 €, Cacahuètes wasabi, Cacahuètes barbecue, MaÏs grillés au barbecue + 1 €, Fêta + 1 €
ÉTAPE 5 : Ta sauce
Soja sucrée, Soja salée, Curry Mango, Spicy Mayo, Ponzu, Poké, Caesar, Huile d’olive
Supplément : pot de sauce ( 30 ml) + 0,60 €
CHIRASHIS
CHIRASHI HAWAIEN
Riz vinaigré, Saumon mariné, Avocat, Mangue, Cebette, Sauce au choix
CHIRASHI CALIFORNIEN
Riz vinaigré, Saumon mariné, Edamame, Mangue, Oignons crispy, Sauce au choix
Sauces : Soja sucrée, Soja salée, Curry Mango, Spicy mayo, Ponzu, Poke, Caesar, Huile d’olive
DESSERTS
CALIFORNIA BOWL
Granola aux éclats de Fèves de Cacao,Yaourt grec, Fruits frais, Graines de chia, Noisettes torréfiées, Noix de coco râpée, Sirop d'agave
8.90 €
HONOLULU BOWL
Granola Crunchy aux Noix ,Yaourt grec, Fruits frais, Graines de chia, Pépites de Chocolat, Amandes effilées, Flocon d’avoine, Sirop d'agave
8.90 €
PERFECT LOVE
Incontournable moelleux au chocolat au coeur fondant, saupoudré de noix de coco et sublimé par une délicate touche de fruits frais
6.90 €
FONDANT AU CHOCOLAT
Moelleux au chocolat au coeur fondant
Supplément : caramel + 1 €
4.90 €
MOCHI GLACÉS
Vanille, Mangue passion
(2 pièces)
5.90 €
SWEET MOOD
Salade de fruits frais et de miel delicat
5.90 €
BOISSONS
CLASSIC DRINKS
Eau, Eau gazeuse, Jus multifruit, Jus d’ananas